Les éviers et robinetterie
Quel modèle d’évier choisir ?
Quel matériau privilégier ?
Les critères à prendre en compte sont : la résistance aux rayures, taches et chocs. Puis il s’agit d’une question de goût et de couleur. L’Inox est parfait pour les cuisines de style moderne. Ses atouts : solidité, surface hygiénique, résistance à la corrosion. Le grès (ou céramique) apporte sa touche d’élégance à votre cuisine. Ses qualités : robustesse, facilité d’entretien et disponibilité en plusieurs coloris. Le composite (ou résine) offre une grande liberté de formes et de coloris très esthétiques. Ses points forts : ultra résistance et nettoyage facile.
Les cuves d’une grande profondeur et/ou largeur facilitent le lavage des gros faitouts et plaques de four. Planche à découper ou panier chromé, nombreux sont les accessoires qui s’adaptent à l’évier pour faciliter vos tâches en cuisine.
Quel est le mitigeur idéal ?
La douchette : son long tuyau flexible permet de remplir ou nettoyer les récipients très profonds, elle facilite le rinçage des légumes et de la vaisselle.
La mobilité du bec : le fixe est parfait pour les petits éviers et a l’avantage de se nettoyer facilement. Pour les grands bacs, préférez les becs rotatifs à 90°, 180° ou 360°.
La hauteur du bec : elle varie selon la profondeur de l’évier. S’il est peu profond, préférez un robinet à bec haut qui permet de nettoyer aisément vos récipients.



